冰箱还有半只笨鸡没吃,今天解冻后立马做了粉皮鸡,粉皮提前泡软!笨鸡用砂锅煲了1个多小时!终于可以上桌了……
By 敏茹意
用料
- 笨鸡 半只
- 粉皮 1张
- 大葱 1段
- 生姜 1块
- 花椒 2克
- 盐 适量
- 奶油菜 2棵
- 八角 半个
做法步骤
1、笨鸡凉水入锅焯水去血沫
2、沥干净水分捞出备用
冰箱还有半只笨鸡没吃,今天解冻后立马做了粉皮鸡,粉皮提前泡软!笨鸡用砂锅煲了1个多小时!终于可以上桌了……
By 敏茹意
1、笨鸡凉水入锅焯水去血沫
2、沥干净水分捞出备用
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