让我没想到的是他们居然可以生吃,一开始我是拒绝的,吃了以后发现也能接受。鱼肉细腻香甜,鲜辣爽口,略带酸味,鱼刺在腌制的作用下几乎是入口即化。
家里人也只敢尝尝,我就借个味做了几道其他的小菜。腌鱼煎至酥脆加上香菜,蒜,小米辣,舂碎,裹着新鲜的脆白菜吃,超级好吃。你们可以用新鲜的小鱼试试做这道菜,又脆又爽,夏天吃很开胃。
让我没想到的是他们居然可以生吃,一开始我是拒绝的,吃了以后发现也能接受。鱼肉细腻香甜,鲜辣爽口,略带酸味,鱼刺在腌制的作用下几乎是入口即化。
家里人也只敢尝尝,我就借个味做了几道其他的小菜。腌鱼煎至酥脆加上香菜,蒜,小米辣,舂碎,裹着新鲜的脆白菜吃,超级好吃。你们可以用新鲜的小鱼试试做这道菜,又脆又爽,夏天吃很开胃。
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