烹饪步骤:
1、榴莲是很多人喜欢吃的水果,虽然感觉臭气冲天但美女们完全不觉得,甚至怼你不懂得欣赏和品尝。喜欢榴莲的人无一例外地说“闻着臭,吃着香”为此我前不久买了这么大一个。没想到要250,贵就贵了能吃得就不要浪费。
2、榴莲肉可吃可做美食,但榴莲壳你可别直接丢弃。因为它也能废物利用,不!不是你想的给老公算账用的。而是可以搭配制作成美食,把榴莲壳里的白色组织部分削下来使用。它具有淡淡的清香,适合我们煲汤。
3、乌鸡一只处理后剁成小块备用,乌鸡具有丰富的营养及增强体质、增强免疫力的作用并且肉质非常不错。
4、把处理好的榴莲白肉置于砂煲的底下,然后码放上乌鸡肉。加入适量的清水后,大火煮开转小火焖炖一个半小时后加入少许盐即可。根据个人的喜好还可以加入少许的枸杞及几个红枣,味道更好。