大家好，我是齐鲁小厨点击右上角【关注】，把你想吃的美食留言评论区，小厨每天分享美食供大家参考，给你最美美食体验。
豆沫子，在沂蒙山区方言叫“deng沫子”，是庄户人家用黄豆或花生磨成浆和蔬菜做的一种美食。用的蔬菜有萝卜、萝卜缨子、菠菜、地瓜秧、苔菜、白菜梆、
茼蒿，榆钱叶子，婆婆丁等等做的豆沫子，五花八门，都是我们大部分常吃的大叶类蔬菜。
下面我给大家分享一下茼蒿豆沫子的做法！食材准备:大豆300克、花生300克、茼蒿2斤。
- 大豆花生提前5个小时用水泡开，将泡好的大豆和花生冲洗干净
- 用石磨或豆浆机磨成豆浆
