【主要食材】:油麦菜,大蒜,小米辣
【调料】:盐,蚝油
【具体制作方法】:1、处理油麦菜:首先将油麦菜的根去掉,这样散开好洗一些,将油麦菜洗干净,然后从中间掰成两半
2、准备配菜:准备一把大蒜,将大蒜拍碎,然后给它剁成蒜末,再切点小米辣
3、焯水:锅中烧水,水开放点食用油,再放点盐增加底味,然后放入油麦菜,将油麦菜捞出来
【主要食材】:油麦菜,大蒜,小米辣
【调料】:盐,蚝油
【具体制作方法】:1、处理油麦菜:首先将油麦菜的根去掉,这样散开好洗一些,将油麦菜洗干净,然后从中间掰成两半
2、准备配菜:准备一把大蒜,将大蒜拍碎,然后给它剁成蒜末,再切点小米辣
3、焯水:锅中烧水,水开放点食用油,再放点盐增加底味,然后放入油麦菜,将油麦菜捞出来
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