6.酸豆角一小把将其切碎切成碎末,然后再准备胡萝卜,半根同样将其切成细丁。准备一块五毛钱的五花肉将其切成肉沫。老姜一块同样将其切末备用。接下来开始上火制作。
7.炒锅烧热在里面放入食用油,油热后将准备好的姜末放在里面炒香,这个时候将肉末放在里面翻炒变色就可以啦。然后在里面加入两勺生抽,将准备好的酸豆角放在里面炒香,然后出锅装入盘中备用就可以啦。
8.15分钟后,我们的玉米窝窝头已经蒸好啦。这个时候不要立马打开盖子,关火焖五分钟。这样窝窝头就不容易塌陷了。五分钟后,我们就可以将这个窝窝头拿出来啦。
吃这个窝窝头的时候在中间铺满肉末炒酸豆角,实在是太下饭了。喜欢吃这道美食的朋友赶紧去试一试吧。好啦,以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还对此有其他不同的做法吗?欢迎评论区留言哦。咱们下期见。