最近超市的基围虾个头很大,价格也合适,今天买来烧红烧大虾,虾肉营养丰富,好吃下饭,红烧汁水浸入虾,剥虾的适合手指留有汁水,虾肉吃完总会不自觉的吮指。
By yo_77
用料
- 虾 300g
- 小葱 1根
- 姜 2片
- 生抽 1勺
- 老抽 小半勺
- 白砂糖/冰糖 20g
- 盐 5g
做法步骤
1、准备好食材,我买的新鲜的基围虾,用水清洗,然后将长须剪掉。 姜片切丝,小葱切段。
2、起锅热油,小火,将白砂糖倒入,慢慢搅拌,将糖融化。
最近超市的基围虾个头很大,价格也合适,今天买来烧红烧大虾,虾肉营养丰富,好吃下饭,红烧汁水浸入虾,剥虾的适合手指留有汁水,虾肉吃完总会不自觉的吮指。
By yo_77
1、准备好食材,我买的新鲜的基围虾,用水清洗,然后将长须剪掉。 姜片切丝,小葱切段。
2、起锅热油,小火,将白砂糖倒入,慢慢搅拌,将糖融化。
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