虾子起锅后不需洗锅,转中小火重新热锅
将蒜末、葱花、辣椒下锅爆香
接着加入一块10克奶油一起爆香
这边注意维持中小火即可,火太大奶油会变黑且有焦味。
将虾子重新下锅翻炒,并开始调味:
加入酱油、砂糖
如果喜欢奶油香,可以在这边再多加一块约10克的奶油。
将全部食材翻炒均匀。
起锅前,可以再放入一些新鲜葱花,撒上黑胡椒。
炒匀后即可起锅装盘啦!
看看这虾子,油亮油亮的~光用看的就流口水。
奶油香味非常迷人,跟虾子鲜甜味非常搭配
因为有先修剪虾头虾须,吃起来口感也相当好
虾子起锅后不需洗锅,转中小火重新热锅
将蒜末、葱花、辣椒下锅爆香
接着加入一块10克奶油一起爆香
这边注意维持中小火即可,火太大奶油会变黑且有焦味。
将虾子重新下锅翻炒,并开始调味:
加入酱油、砂糖
如果喜欢奶油香,可以在这边再多加一块约10克的奶油。
将全部食材翻炒均匀。
起锅前,可以再放入一些新鲜葱花,撒上黑胡椒。
炒匀后即可起锅装盘啦!
看看这虾子,油亮油亮的~光用看的就流口水。
奶油香味非常迷人,跟虾子鲜甜味非常搭配
因为有先修剪虾头虾须,吃起来口感也相当好
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