喜欢吃卤肉的牛皮火烧,家里有羊肉,本来要做烤包子,老公不喜欢吃死面的包子!就发个面做个牛皮火烧 成品外焦里嫩,不同的风味!
By 梦之瑄1
用料
- 面粉 400克
- 羊肉 1斤左右
- 酵母 5克
- 蚝油 适量
- 花椒粉 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 洋葱 1个
- 土豆 1个(小)
- 孜然粉 适量
- 辣椒粉 适量
做法步骤
1、成品图
2、面粉,发酵粉,水,活成稍软的面团
喜欢吃卤肉的牛皮火烧,家里有羊肉,本来要做烤包子,老公不喜欢吃死面的包子!就发个面做个牛皮火烧 成品外焦里嫩,不同的风味!
By 梦之瑄1
1、成品图
2、面粉,发酵粉,水,活成稍软的面团
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