我心中的冬日限定,做一顿热腾腾的#冬日黄鱼豆腐#,美味可口,在南方的很受欢迎的家常菜,食材主料黄鱼、豆腐简单,而且价格很实惠,吃的也热呼呼,口感很赞噢,当然加大葱是改良版的了,在过去此菜是用小葱炖出来的,现在北方的大葱在我家很喜欢吃,也从习惯性地用上了大葱,这样味道更突显香气和鲜美,菜品特色烹饪简单营养, 黄鱼豆腐都含有丰富蛋白质维生素和氨基酸等,对人体健康有益也易吸收,在合适不过的平常食物, 也是我心中的冬日限定,好简单的幸福。
By 涓涓小溪长流水
用料
- 黄鱼 1条
- 豆腐 1盒
- 大葱 半根
- 生姜 1块
- 味达美臻品料酒 2勺
- 味达美味极鲜酱油 2勺
- 0卡糖 1勺
- 禾然有机橄榄油 2勺
做法步骤
1、冬日食补习俗 黄鱼炖豆腐 味道非常好
2、食材:黄鱼 豆腐 大葱 姜