法棍的五种高级吃法,法棍的正确吃法图解

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 13:45:22

吃完咸的,是时候吃点甜的了,比起整篇被糖汁裹满的法式香片,我更喜欢留有颗粒感的砂糖,切达芝士与法棍虽然是咸的,但正因为这一点点咸,使得砂糖的甜更为突出,甜与咸的碰撞,它令人一口一口停不下来的终极奥义。

法棍的五种高级吃法,法棍的正确吃法图解(13)

食谱

①法棍斜着切成厚片;

②铺上一层切达芝士or涂抹奶油奶酪;

③仔细撒上一层粗粒砂糖,不要用糖粉哦~;

④放进烤箱,200度中层烘烤5分钟;

⑤砂糖芝士面包完成!

法棍的五种高级吃法,法棍的正确吃法图解(14)

芝士与糖,有让一切都变美味的魔力。

法棍的五种高级吃法,法棍的正确吃法图解(15)

开放式三明治在英文里,叫“Tartine”,意为在法棍切片or欧式面包上放置各类蔬果火腿,作为无需携带的早餐or下午茶,它对食材的包容性正如名字一样开放,无论是便宜的生菜和鸡蛋,或是昂贵的伊比利亚火腿和澳洲指橙,都能与法棍搭配的好看又好吃。

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