金丝绣球的简单做法,金丝绣球的正宗做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 13:42:55

​锅里倒入能没过半个丸子量的油,烧至7成油温,把肉丸放入油锅里,用中火慢慢炸。

金丝绣球的简单做法,金丝绣球的正宗做法(9)

​炸至金黄色, 肉炸熟了,胡萝卜没有炸焦,即可捞出放在吸油纸上吸走多余的油分。

金丝绣球的简单做法,金丝绣球的正宗做法(10)

​转小火,油温五成热时,把土豆丝下锅炸至金黄。

金丝绣球的简单做法,金丝绣球的正宗做法(11)

​将肉丸放入沙拉酱里滚一圈,再放入土豆丝里滚一下,一根根金丝缠绕着小绣球,就像真正的金丝绣球一样,特别有食欲~

金丝绣球的简单做法,金丝绣球的正宗做法(12)

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