麻花如何裹上糖浆,麻花是怎么在上面裹糖的

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 13:57:47

面粉、糖、小苏打、奶粉、鸡蛋,放入盆中。 用筷子搅拌加油进去。 再加水搅成面絮。 揉成光滑面团。醒面1小时。 面团醒好放案板上揉一下。 擀成长方形切均匀的条。 开始搓麻花,取一个条用两手向两端搓揉成细长条。 两端相反方向上劲,提起两头合一起,自然形成。 再搓揉上劲,如图把一端套在另一端的圈里。 搓好的小麻花, 油温6成热放入小麻花炸至金黄酥脆。 红糖加水和一勺油熬成糖浆。 小麻花用筷子夹住粘裹糖浆,再撒上熟芝麻即成。 看着就想吃哦。 完成了。

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