酱油子姜腌制方法,生抽陈醋子姜的腌制方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 14:41:22

酱油子姜腌制方法,生抽陈醋子姜的腌制方法(1)

自己动手做的酱姜。图/廓斐

药食同源。生姜不但是一味中药,也是餐桌上常用的食材。俺自制的酱姜片,味道挺不错,早上吃几片,爽口又开胃。

酱油子姜腌制方法,生抽陈醋子姜的腌制方法(2)

制作酱姜的原料。图/廓斐

制作方法非常简单:生姜洗净去皮,晾干水分后切片,盛进带盖的瓷碗,用密封的容器更好,倒入李锦记薄盐味极鲜特极酱油,没过生姜,加少许白糖就可以了,腌制一天后即可食用。

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