2.加入300毫升清水,搅拌成没有颗粒的面糊状。粉水比例一定要严格,不然做出来的口感不好。
3.锅中倒入1200毫升的清水,将水烧到微开。烧到底部冒出小泡泡即可。
4.粉浆水使用前搅拌一下。缓慢倒入锅中,一边倒一边搅拌。
5.开小火慢慢熬煮,熬煮到粉浆变成透明状,挂起面糊呈飘带状即可。
2.加入300毫升清水,搅拌成没有颗粒的面糊状。粉水比例一定要严格,不然做出来的口感不好。
3.锅中倒入1200毫升的清水,将水烧到微开。烧到底部冒出小泡泡即可。
4.粉浆水使用前搅拌一下。缓慢倒入锅中,一边倒一边搅拌。
5.开小火慢慢熬煮,熬煮到粉浆变成透明状,挂起面糊呈飘带状即可。
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