平时吃惯了白面、大米等精细的粮食!
适当的吃点粗粮,返璞归真,换换口味!
玉米面碳水化合物含量比较高,含有比较低的脂肪。适量食用玉米面可以有效增强身体免疫力,能够起到抗氧化的功效。
另外玉米面还能够延缓皮肤衰老,并且可以吸收其中的谷氨酸,促进神经系统的发育。帮助增强身体素质和抵抗力。
今天跟大家分享3款玉米面的做法,不用揉面,非常简单,一学就会!为了方便大家学习,步骤我会拆解的非常详细。
春暖花开,正是吃野菜的季节,今天跟大家分享一款野菜团子,薄皮大馅!不用揉面,玉米面里滚一滚就可以啦!
【野菜团子】
食材清单
马齿苋:500克 洋葱:半个
肉馅:300克 姜:2片
葱:0.5根 生抽:2勺
蚝油:1勺 香油:1勺
熟油:2勺 花椒:10粒
料酒:1勺 玉米面:适量
烹饪步骤
马齿苋洗净焯水(水中加盐、油),焯水后放凉水中浸泡备用
肉馅加葱末、姜末、香油、生抽、耗油、料酒,沿一个方向拌匀备用