“金黄酥软的油盐饼，加上鸡蛋黄又增加了许多的滋味和营养。用筷子调开，蛋黄依稀可见，咬上一口，外酥里嫩，层层透香。”
主料
面粉 (300g)
辅料
熟鸡蛋黄 (2个)
厨具
平底锅
分类
原味 煎 三刻钟 高级难度
面粉用开水烫过晾凉，再和成柔软的面团。饧半小时。
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