猪油盐饼制作方法,自己在家做油盐饼

好吃不是问题，行动才是关键。

By 泡泡机

用料

• 面粉 250克
• 温水 150克
• 猪油（和面用） 5克左右
• 油酥（面油比1：2） 适量
• 面糖粉混合 适量
• 食用油（烙饼用）
• 盐（和面、油酥） 2 2克

做法步骤

1、面粉温水猪油混合，和面。面团揉好，醒30分钟。面团很软，稍微有点粘手。取出后不需再揉，案板直接铺干粉，擀成大面皮，涂油酥（油酥里加少许盐）。

2、继续卷起来，卷的紧一些，两头封口。