今天和大家分享一款油盐酥饼的做法,以前总是吃甜的酥饼,今天咱们换一下口味,下面我详细给大家介绍一下具体做法,保证让大家一次就成功!
食材:高筋面粉150克、盐1克、植物油15克、温水适量
油酥的配料:普通面粉70克、盐大约2克,五香粉适量,椒盐少许、植物油35克左右
做法:一、我们把称量好的面粉倒入大碗中,然后加入一克的盐,15毫升的植物油,然后加入适量的温水,一边倒水一边用搅拌刀搅拌,没有干面粉的时候我们揉成一个光滑的面团,大约揉面二三分钟左右,然后盖上保鲜膜醒面一个小时。
今天和大家分享一款油盐酥饼的做法,以前总是吃甜的酥饼,今天咱们换一下口味,下面我详细给大家介绍一下具体做法,保证让大家一次就成功!
食材:高筋面粉150克、盐1克、植物油15克、温水适量
油酥的配料:普通面粉70克、盐大约2克,五香粉适量,椒盐少许、植物油35克左右
做法:一、我们把称量好的面粉倒入大碗中,然后加入一克的盐,15毫升的植物油,然后加入适量的温水,一边倒水一边用搅拌刀搅拌,没有干面粉的时候我们揉成一个光滑的面团,大约揉面二三分钟左右,然后盖上保鲜膜醒面一个小时。
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