二、醒面的时候我们来制作油酥,首先把面粉放入碗中,加入适量的盐、五香粉、椒盐,然后倒入植物油,然后搅拌均匀,搅拌到没有干面粉的时候我们把油酥倒在案板上,然后我们揉搓油酥,把油酥揉的越细腻这样包入面里的时候特别均匀,做出来的饼也比较酥。油酥揉好之后,放入碗中盖上保鲜膜备用就可以。
三、面醒好之后,不用揉,直接整理成长条,然后均匀的分成八个等分,然后在把油酥也是均匀的分成八个等分。然后我们把每份油酥分别搓成小圆球备用。
二、醒面的时候我们来制作油酥,首先把面粉放入碗中,加入适量的盐、五香粉、椒盐,然后倒入植物油,然后搅拌均匀,搅拌到没有干面粉的时候我们把油酥倒在案板上,然后我们揉搓油酥,把油酥揉的越细腻这样包入面里的时候特别均匀,做出来的饼也比较酥。油酥揉好之后,放入碗中盖上保鲜膜备用就可以。
三、面醒好之后,不用揉,直接整理成长条,然后均匀的分成八个等分,然后在把油酥也是均匀的分成八个等分。然后我们把每份油酥分别搓成小圆球备用。
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