很爱吃小鸡炖蘑菇,平时菜市场或者线上买菜都没看到榛蘑,去了一趟东北,吃了纯正的小鸡炖蘑菇,嘴馋了,网购了灵魂榛蘑,今天是南方的小年夜,来一个小笨鸡炖蘑菇把~
By OyamiO
用料
- 小鸡 500克
- 榛蘑 50克
- 青椒 1个
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 酱油 1勺
- 大葱 半根
- 姜 4片
- 蒜 3瓣
- 八角 1个
- 桂皮 1块
- 香叶 1片
- 盐 1小勺
- 干辣椒 2个
- 粉丝 1小把
- 白糖 1勺
做法步骤
1、榛蘑清洗干净,冷水泡发。
2、粉丝,冷水泡发。
很爱吃小鸡炖蘑菇,平时菜市场或者线上买菜都没看到榛蘑,去了一趟东北,吃了纯正的小鸡炖蘑菇,嘴馋了,网购了灵魂榛蘑,今天是南方的小年夜,来一个小笨鸡炖蘑菇把~
By OyamiO
1、榛蘑清洗干净,冷水泡发。
2、粉丝,冷水泡发。
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