豆腐香菇炖鸡块，豆腐吸足了汤汁更加软嫩入味，再加上香菇独有的香味，好吃解馋更营养。
By 红•宏
用料
- 鸡腿 3个
- 香菇 2个
- 豆腐 1块
- 老抽 适量
- 生抽 2勺
- 料酒 2勺
- 食用油 适量
- 花椒 20粒
- 辣椒段 一把
- 葱姜 适量
- 盐 适量
- 八角 1个
- 冰糖 4小块
做法步骤
1、准备食材，鸡块焯水，香菇用盐和面粉清洗干净掰成小块，豆腐切成块用盐水浸泡祛除豆腥味
2、准备辅料，大葱，辣椒段，生姜，八角和花椒（花椒粒忘记放了）
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