小蜜桔炖冰糖怎么做,沙糖桔煮冰糖做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 15:35:05

桔子糖水自己在家做,简单易做,零添加剂,孩子饮料钱都省了

文/湘湘的厨房

小蜜桔炖冰糖怎么做,沙糖桔煮冰糖做法(1)

在这个季节的特点就是干燥,虽然温度早就不像酷夏那样了,但是干燥随之而来,特别是在北方,干燥更是厉害,而且是一种由内而外的干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分。但是,光喝白开水,并不能完全抵御秋燥带来的影响。有句话叫“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”也就是说,喝白开水,水易流失,可以在白开水中加入少许食盐,就不那么容易流失了。白天喝点盐水,晚上则喝蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季对付秋燥的好对策。

小蜜桔炖冰糖怎么做,沙糖桔煮冰糖做法(2)

今天湘湘就跟大家分享一款糖水的做法,主要用到桔子和冰糖。现在也是桔子上市的季节了,我们这边的桔子10块钱3斤,基本上都是比较甜的桔子,小孩子一般都比较喜欢桔子这样酸甜的口感。只是偶尔也会碰到酸的,或者是没有什么味道的桔子,用来做桔子糖水,就能实现它华丽的转身了。当然也是可以用甜甜的,味道口感很好的桔子来做这道桔子糖水的,加糖的时候,可以适量少加一些就可以了。可以吃一个橘子补充维生素C。

【桔子糖水】

所需食材:桔子2个,冰糖适量。

具体做法步骤:

1、准备2个桔子,将桔子去皮、去白色的橘络后备用,如果有籽的话,最好也是去掉。它们都是有苦味的,如果不去掉的话,就会影响桔子糖水的口感。另外桔子的量,可以自己掌握,我建议如果是给孩子吃的话,尽量每次少做一些,最好是当天吃完。

小蜜桔炖冰糖怎么做,沙糖桔煮冰糖做法(3)

2、锅内倒入适量清水,加入适量冰糖,根据桔子本身的甜度和个人的口味来调整。等水开之后,把剥好的桔子瓣再放进去。

小蜜桔炖冰糖怎么做,沙糖桔煮冰糖做法(4)

3、开成中小火煮5分钟到10分钟就可以关火,晾凉就可以食用了。放在冰箱里冷藏2个小时再食用的话,口感更好。

小蜜桔炖冰糖怎么做,沙糖桔煮冰糖做法(5)

小蜜桔炖冰糖怎么做,沙糖桔煮冰糖做法(6)

再来唠叨两句:

1. 每人每天吃3个橘子,就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。吃桔子过多,对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。

2. 冰糖的量随自己的口味来添加就可以了,如果是给孩子吃的话,还是尽量控制糖量,毕竟吃太多糖,对孩子牙齿也不太好。

3. 自从我看过喝了自己酿造的葡萄酒,去到医院的新闻之后,我是不太敢自己在家做罐头这些了,特别是给孩子吃的话,更要谨慎。虽然这个做法,跟桔子罐头差不多,但是湘湘还是建议,当然食用完毕,不要储存太久的时间,以免对身体造成伤害。

以上是湘湘—— 一个爱美食,爱生活的宝妈分享给大家的【桔子糖水】,如果你对此有不同的看法,欢迎留言分享!你的分享,点赞,转发和留言都是对我的鼓励呢!以上图文均为湘湘的厨房原创,严禁不良自媒体搬运盗用,盗用必究。

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