▲ 花式寿司卷相对要稀松平常的多。薄薄的牛油果和鱼生，上面只放了很少的蟹籽，中间是炸虾和鱼肉碎，虽然能看出食材新鲜，但该酥的不酥，口感算不上好。而且蛋黄酱放的太多，十分的影响入口的味道。
-【鳗鱼手握】-
▲ 两只32元，虽说是比较大的两只，但就其口感来说，价格不酸便宜。下面的寿司饭偏硬，味道平平，上面的鳗鱼烤的还不错，鲜嫩有弹性，但淋上的酱汁太多了，掩盖鳗鱼本身的味道了。
-【香煎三文鱼】-
▲ 这个香煎三文鱼的火候掌握的非常不好，口感老，肉没有弹性，而且整体调味很咸很咸，真心是有点心疼这个食材了。虽然摆盘不错，但是无法弥补味道的不足。
-【果盘】-
