肉丝圆白菜炒面家常做法,圆白菜豆芽炒面怎么做

7、面条煮好捞出来过2-3次凉水，防止粘在一起。

8、热锅凉油，放入花椒，小火炒出香味，然后把花椒捞出来丢掉。如果不介意花椒的也可以不捞出来。（油稍微多放一些，因为面条整体裹上油才好吃。） 【炒面好吃的秘诀1:放入花椒，利用花椒的香气给面条增香。】

9、然后倒入葱花，肉丝翻炒。

10、肉丝翻炒变色后，倒入卷心菜。