3、开中火热锅，倒入适量的食用油，再倒入蒜末炒香，关火，加入一勺六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油一勺
4、再加入一勺味达美臻品耗油拌匀
5、把炒好的蒜蓉、剁椒铺在金针菇上，水开后，上锅大火蒸8分钟左右
6、出锅，淋上一勺六月鲜柠檬蒸鱼酱油，撒上葱花，一道鲜香、辣的蒜蓉金针菇就好了
小贴士
剁椒也可以换成小米辣哈
金针菇的营养功效
1.促进智力发育
金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”。
2.促进新陈代谢
增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生。
4.抗疲劳
抗菌消炎，消除重金属毒素，抗肿瘤。
5.预防过敏
预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,
