By 舍·予
用料
- 干巴鱼 一把
- 大土豆 1个
- 青椒 1个
- 螺丝椒 2个
- 蒜 5瓣
- 葱 半根
- 姜 2片
- 香菜 1根
- 白酒 1勺
- 耗油 1勺
- 鸡精 半勺
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 醋 2勺
- 胡椒粉 半勺
- 盐 半勺
- 糖 半勺
做法步骤
1、准备食材，干巴鱼提前半小时泡发
2、改刀
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