4、白糖炒至大泡变小泡,熬成枣红色
5、放入炸好的馒头,快速翻炒均匀,最后撒入白芝麻
6、然后在炒点糖稀,拔一下丝
好了今天的拔丝馒头就做好了,酥脆爽口,香甜美味,喜欢的朋友可以在家做一下
【烹饪小贴士】:
1、将刀沾一下水,这样切出来的馒头不易碎,而且比较型
2、先将馒头炸一下,定型,这样做拔丝馒头的时候不会碎
3、熬糖稀的时候一定要将白糖炒化,大泡变成小泡,这样炒出来的才会出现拔丝
4、白糖炒至大泡变小泡,熬成枣红色
5、放入炸好的馒头,快速翻炒均匀,最后撒入白芝麻
6、然后在炒点糖稀,拔一下丝
好了今天的拔丝馒头就做好了,酥脆爽口,香甜美味,喜欢的朋友可以在家做一下
【烹饪小贴士】:
1、将刀沾一下水,这样切出来的馒头不易碎,而且比较型
2、先将馒头炸一下,定型,这样做拔丝馒头的时候不会碎
3、熬糖稀的时候一定要将白糖炒化,大泡变成小泡,这样炒出来的才会出现拔丝
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