1、葱姜切细末放入猪肉馅中、并打上鸡蛋，鲜虾去皮去虾线。
2、肉馅中放入生抽、香油、盐、胡椒粉拌匀。
3、韭菜洗净切段、鲜虾切小段即可。
4、拌好的猪肉馅放入鲜虾段，略微拌匀即可。
5、再加入韭菜段，包之前再拌匀，可以适当加一点香油让韭菜更绿。
东北酸菜馅
by 豆果美食认证达人 吃西瓜用勺zoe
食材清单
瘦肉馅、东北酸菜适量，盐少许，葱姜适量
详细做法
1、肉手工剁成馅或者料理机打碎，东北酸菜洗干净剁碎，葱姜蒜剁碎
2、锅里烧热油，油温不要太高，放入葱姜蒜末，生抽，酱油，烧热后倒出来晾凉；
3、待油凉后放入肉馅，盐，料酒少许，顺一个方向搅拌，再放入酸菜搅拌。
鸡蛋胡萝卜馅
by 豆果美食认证达人 lin悠然11
食材清单
胡萝卜400g，鸡蛋3个，大葱80g，干木耳25g，油3大勺，盐2勺，生抽1勺
详细做法
