最初对鳗鱼饭的印象还是来源于日本，售卖鳗鱼美食的小店，在窗口就能看见师傅在炉子上烤着沾满酱汁的鳗鱼，在夏季对他们来说这就是让人充满力量的美食。
这家鳗鱼饭专卖店装修的也用了传统日式风格。饭品都是套餐样式，营养均衡而且样式繁多。这道鳗先生的饭据说月销量超过50000 。主角鳗鱼烤制的非常入味，肉质也很厚实，里面有小刺但是不会影响食用。上面刷满了店面秘制酱料，这种酱拌饭吃也很不错，咸中带有一丝丝甜味，下面还有满满的鸡蛋丝，风味十足。
煲 仔 饭
推荐店面：狮城煲仔屋
推荐菜品：腊味叉烧煲仔饭
地址：东大街菊花园13号
