半成品奥尔良鸡扒饭的做法,奥尔良鸡扒饭的酱汁

3、电饼铛加油预热，放入鸡扒，两面各煎2分钟。

4、1勺奥尔良粉、1勺酱油、1勺料酒加少量水调成酱汁。

5、将调好的酱汁倒入鸡扒中，盖上盖子，焖煮2-3分钟。

6、取出煎好的鸡扒，切成长条铺在米饭上，加入焯好的西兰花。