蛋黄蒜蓉小龙虾怎么做,蒜蓉小龙虾这样做出来抢着吃

2.然后盆里倒入水，再用牙刷，把一些小角落，再刷几下，确保都清洗干净。这样吃着才放心。只是去了虾脑，虾皇都还完整地保留着。

3.然后把清洗好的虾，倒入锅中，加入清水，再倒入鹌鹑蛋。盖上盖子焯水2分钟，去除虾里面的有害物质，然后捞出来，控干水分，放入盆中。

4.再把鹌鹑蛋捡出来，放入盘中，加入冷水泡五到6分钟。