红豆馅火烧咋做,红豆馅火烧

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 17:09:56

酵母水混合均匀,边用手转动面粉,边倒水,知道面粉成雪花状即可 揉成光滑柔软的面团,盖保鲜膜醒发15分钟 分成六个小剂子揉圆 擀成边上薄中间厚的包子皮形状 放入自己熬制的红豆沙 虎口收拢捏紧口 手掌轻轻按扁(不要用蛮力)盖保鲜膜发酵15至20分钟 电煎锅(电饼铛一样)中小火预热 锅内抹一点点油,放入饼胚 大约半分钟,等饼胚底部稍微变色。就可翻面 烙饼时多用手转动几次,使饼上色更均匀,等底部上色满意再翻面(记得烙饼时不可频繁翻面以免饼皮干硬,但是要多转动几次) 烙到两面上色均匀,侧面按压有弹性就可出炉 做了肉馅和豆沙馅两种!为了好区分,做了大小两种,大的是肉馅小的是豆沙馅 无水印,一人食,晚餐,午餐,电器,电饼铛,主食,饼,火烧,甜

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