将它们清洗干净，提前泡水半小时。接着放在砂锅中，扣上锅盖熬制20分钟，随后放入红糖，继续扣上锅盖，熬制20分钟，这道八宝粥就完成。
在秋季喝八宝粥，是可以补气血，健脾养胃的，还能祛湿驱寒，一些体内湿气重的人，很适合吃。
三、芥菜瘦肉粥
【做法】
将大米清洗干净，砂锅底部刷一层油，然后将大米和清水放进去，扣上锅盖熬煮20分钟。随后准备瘦肉末，用食盐、料酒和生粉腌制。再准备切碎的芥菜。
打开盖子后，放瘦肉、芥菜、食盐、椒盐等，继续扣上锅盖，熬煮20分钟，这道芥菜瘦肉粥就完成。口感绵绸，嫩滑鲜美，早上喝一碗，暖胃又健脾。
总结：入秋后，早餐减少吃粗粮和干燥的食物，喝粥最适合，可以健脾养胃，预防身体受秋天的寒凉影响，同时防止秋天的干燥。
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