100g鸡胸肉只有1.24g脂肪,但是却含有23g的蛋白质,热量还没有米饭高,很优秀了,而且相比牛肉、猪肉等等,一斤鸡胸肉不到10元的价格可以说是非常实惠了,况且有时候还能半价拿下。 最近又开发了一种新吃法,无油水滑鸡胸肉,不油炸,真正的用水来滑鸡胸肉,非常软嫩,吃的时候蘸着酱料,简单又省事。一盘水煮菜、一盘水滑鸡胸肉,就是我最近中午常吃的无油健身餐。
By 悠哈厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡胸肉 2块
- 西蓝花 1个
- 圣女果 适量
- 盐 少许
- 淀粉 1勺
- 料酒 1勺
- 葱伴侣活力时蔬酱 适量
做法步骤
1、准备材料,鸡胸肉提前化冻。
2、鸡胸肉撕掉表面的筋膜洗净,切成半公分左右厚度的片。