猪肉三鲜包的制作方法,猪肉三鲜包怎么做馅

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 19:15:16

牛奶揉面,奶香味真好吃,松软可口。让我想起小时候我妈妈给我包的鲜肉包了...馅料是荤三鲜,猪肉,鸡肉,虾仁,清淡但是挺香的。放很多香葱。

猪肉三鲜包的制作方法,猪肉三鲜包怎么做馅(1)

主料

面粉适量

辅料

骨头汤适量,牛奶适量,虾仁适量,鸡肉适量,猪肉适量

配料

食用油适量,白胡椒适量,盐适量,姜适量,香葱适量

奶香三鲜小笼包的做法步骤

1、牛奶稍微热一下,把酵母化开,和面粉一起揉成光滑的面团。盖上湿布发酵到两倍大。

猪肉三鲜包的制作方法,猪肉三鲜包怎么做馅(2)

2、鸡肉虾仁和姜末猪肉末一起剁碎。加入香葱一起剁匀。

猪肉三鲜包的制作方法,猪肉三鲜包怎么做馅(3)

3、放入容器内,放食用油两汤勺,盐,白胡椒,各一茶匙,生抽一汤匙,蚝油一汤匙。分三次加入骨头汤每次一汤匙,搅拌均备用。

猪肉三鲜包的制作方法,猪肉三鲜包怎么做馅(4)

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