8、馅料可以换成自己喜欢的,荤素都可以。

小窍门
1,包包子的酵母粉,要比馒头的多放一点,发酵的时间也要长一点。蒸好要等包子自己发酵好,才上锅。一定要开水上,定型了就不塌。
2,牛奶稍微热一下,有点温度就好,不要烫手了。要是烫手可能会把酵母烫死,就失效了。
3, 牛奶揉面,比例就是把牛奶当水用,蒸馒头和包子超级柔软好吃。
,8、馅料可以换成自己喜欢的,荤素都可以。

小窍门
1,包包子的酵母粉,要比馒头的多放一点,发酵的时间也要长一点。蒸好要等包子自己发酵好,才上锅。一定要开水上,定型了就不塌。
2,牛奶稍微热一下,有点温度就好,不要烫手了。要是烫手可能会把酵母烫死,就失效了。
3, 牛奶揉面,比例就是把牛奶当水用,蒸馒头和包子超级柔软好吃。
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