鸭肉可以滋阴养胃，并且蛋白质含量很高，营养含量也很丰富，正好很久没吃鸭子，今天就做道超级简单且入味的鸭子肉
By 美夕喜欢美食
用料
- 麻鸭 1只
- 姜丝 适量
- 蒜 5颗
- 啤酒 1瓶
- 白糖 少许
- 鸡精 少许
- 藤椒油 1勺
- 盐 少许
- 青椒 适量
- 红椒 适量
- 郫县豆瓣酱 1勺
做法步骤
1、鸭肉洗净放姜片料酒焯水，捞出备用
2、配菜准备：姜丝，青红椒，蒜
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