西兰花鸡肉丸子怎么做好吃

6，接着咱们下入山药和泡好的大枣枸杞，搅拌均匀后再煮上10分钟，时间到后加入适量盐搅拌均匀就可以出锅了。

主要食材：西兰花 鸡腿肉 生姜 葱末 葱丝 嫩豆腐 粉丝

1，西兰花一小朵掰开，放入沥水篮里面，然后加入一勺盐，适量的面粉，抓拌均匀。这样清洗的西兰花比较干净。

2、鸡腿肉洗干净，然后用剪刀将骨头剔下来，然后将骨头留着备用。再把鸡皮也取下来，切大块备用。

3、鸡肉切成小块放入料理机里。西兰花洗干净后，将花蕾切下来，然后一起放入料理机里，和鸡肉打成肉泥。