▲满满一大盘，没战斗力你吃不掉
一碗羊汤下肚，就仿佛到了苏州热闹老区的小馆子里，三五好友围坐，慢悠悠的吃着聊着，好不惬意。
店里的菜单都是根据时令美味调整的，一年要换3次。今年秋冬主打的苏锡菜，甜、酸、浓油赤酱，很合上海人的口味。
《舌尖2》中甜蜜蜜的无锡味
排队3公里也要打call
如果四川人的乡愁是一顿麻辣，云南人的乡愁是一碗米线，东北人的乡愁是一桌*猪菜，那么无锡人的乡愁，一定是一块甜蜜蜜的酱排骨。逢年过节，不去排上半天队，买上两块，总觉得节日会少些仪式感。
▲排长队买酱排骨的无锡街头（资料图）
无锡人嗜甜不输上海人！浓油赤酱的酱排骨，当然也要是甜的！《舌尖上的中国2》也介绍过这块选料与烹饪方法讲究的“无锡酱排骨”！
▲舌尖上的中国节选
小黄瓜亲测，即使是不喜欢吃甜的小仙女，也会爱上这道改良后的无锡酱排骨，甜而不腻不腻不腻....
上海人喜欢浓油赤酱，好的排骨要达到酱甜糖重色丰却又甜而不腻，质感稠密，味道醇厚。
