萝卜和花生腌制步骤,家庭萝卜里放花生的腌制方法

【步骤二】：把新鲜的花生去皮后，清洗干净后装碗中放水，再放一勺盐。然后搅拌均匀腌制30分钟，目的是*菌，同时可以进点盐味。

【步骤三】：把大蒜切成颗粒；生姜切成颗粒；大葱切成小段；小米椒和青尖椒切成圈；切好之后咱们把它放到准备好的大碗中。

【步骤四】：锅中放大半碗水，依次放入取一个大碗中依次加入大料1个、香叶2片、白糖10克、生抽30克、盐20克，给它烧开后，煮5分钟左右。然后关火放凉备用。

【步骤五】：把腌制好的白萝卜挤干水分后放入准备好的大碗中，同时把泡好的花生米捞出来沥干水分后也放里边。