萝卜和花生腌制步骤,家庭萝卜里放花生的腌制方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 20:45:34

【步骤六】:然后把放凉的调料水倒里边,放入香醋10克,用筷子拌匀,然后盖上保鲜膜。放冰箱中腌制8小时左右。【步骤七】:把腌制好的花生米和白萝卜捞出来装盘,就可以开吃啦!

萝卜和花生腌制步骤,家庭萝卜里放花生的腌制方法(9)

【产品图】:好吃的“花生米泡白萝卜”制作完成,用它来喝粥吃馒头都非常不错,喜欢的可以试一试!

萝卜和花生腌制步骤,家庭萝卜里放花生的腌制方法(10)

——烹饪小贴士——

今天做的这道“生花生米泡白萝卜”,这绝对是白萝卜和花生米最好吃的家常做法。早餐拿出来喝粥吃馒头都非常不错,清脆爽口,做法简单,就是我们制作的时候,注意这几点就好。

(1)这是一道用生花生米做的菜,没有经过煮,所以我们要先用盐水浸泡,这么做可以*菌,同时花生米也可以提前进入盐味。

(2)白萝卜切好后要用盐先腌制30分钟,把萝卜的水腌出来,去除萝卜的生涩味道,同时让萝卜进去盐味,口感也变得比较脆。

(3)这个季节是新花生上市的季节,大家可以用新鲜的花生来做,味道相当不错,同时也减少泡的时间。

(4)花生米和萝卜一定要泡制时间在8小时以上,这样花生米和萝卜才能入味,口感也好。

(5)今天的做法是现腌现吃,要是长时间吃的话,可以放咸一点,然后放入密闭,干净干燥无污染的容器中保存,然后放适量白酒,密封放冰箱中保存,白酒可以防止腌菜变坏!

以上内容是我和大家分享的“生花生米泡白萝卜”的做法,希望对大家有所帮助 今天就和大家分享到这儿。欢迎大家关注“小猫爱厨房”进行保留,我会每天都会为您更新美食做法和技巧,如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动,小猫万分感谢,如果您喜欢小猫的分享,就转发 收藏 点赞支持一下吧!您的每一个赞,都是小猫继续努力的动力!感谢支持,感恩陪伴!我们明天再见!

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