澳鲍怎么做才好吃,澳鲍的做法大全图解

4、大连小鲍鱼

大连鲍鱼产自北纬39度无污染海域。由于北方海域温度低，鲍鱼生长时间长，大连鲍鱼的价格在市场没有竞争力。因为其生长周期决定了其价格不可能太低，因此也一定是鲍鱼市场的高端产品，需求量有限。

由于南北方气候差异造成的这些先天因素，大连在国内鲍鱼产业近些年的快速发展格局中只能眼睁睁地看着南方地区如福建、广东等地的快速成长，近年来目睹着他们的兴衰沉浮。