柠香戚风的做法和配方,柠香戚风简单做法

11. 直到拉出打蛋器出现小尖角。

12. 将三分之一蛋白放入蛋黄糊里搅拌均匀。

13. 一定要搅拌到蛋白蛋黄融为一体，不能有明显的黄白。

14. 再加入三分之一蛋白搅拌。