橙香戚风的做法和配方,8寸香橙戚风的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 20:56:56

橙香戚风的做法和配方,8寸香橙戚风的做法(1)

结合了子瑜妈妈和圆猪猪和我自己的方子,因为家里还有几个橙子,榨汁后替代了牛奶,虽然表面还是有裂开,但一点不影响口感,带着微微的橙香,细腻软绵。

难度:配菜(中级) 时间:30-60分钟

主料

鸡蛋5个 低筋面粉90克
橙汁60克

辅料

油50克 白砂糖50克
白醋5滴

#九阳烘焙剧场#橙香戚风蛋糕的做法步骤

橙香戚风的做法和配方,8寸香橙戚风的做法(2)

1. 蛋黄、蛋清分离

橙香戚风的做法和配方,8寸香橙戚风的做法(3)

2. 蛋黄中放入10克白砂糖搅打融化

橙香戚风的做法和配方,8寸香橙戚风的做法(4)

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