牛油果可以做溶豆吗,牛油果溶豆无蛋清

②用打蛋器打至颜色变浅，体积膨胀，提起打蛋头滴落的纹路不会立即消失。

③加入奶粉。

④用刮刀拌匀，注意不要消泡，状态应该是如图这样比较稠的。

⑤将面糊装入裱花袋，剪一个小口，均匀地挤入提前铺了油纸的烤盘上。这个过程需要有点耐心，不要一次挤太多，容易连成一片。注意他们之间大小和间距都要差不多，这样烤的时候才均匀。