白菜素馅包子馅的做法大全家常,白菜素馅包子馅做法图解

朋友拿来好些自家种的小白菜，纯绿色蔬菜哦。这次没有做拌菜吃，蒸了包子。包子的面皮我是用玉米面和白面混合和制的，吃的健康是目标，蒸出来的包子微黄喜人，咬一口馅，很鲜香。

1. 面粉备好。少放点玉米面不影响面粉的口感，同时吃的更健康。

2. 酵母用温水融化。面粉倒入酵母水和好面团，要柔软一些饧发40分钟。

3. 小白菜洗干净。开水快速烫过后，过凉。把小白菜剁碎，同时剁碎洋葱加入。