/ 预防胆固醇过高 /
可别小看红薯,它抑制胆固醇的能力是其他食物的10倍!因此胆固醇高的朋友不妨将主食适量替换成红薯哦~
/ 保护关节 /
到了寒冷的冬天,关节太容易出问题。红薯富含黏蛋白,能有效养护关节,告别关节疼痛。
/ 这类人不适合吃 /
湿阻脾胃、气滞食积的人不宜吃红薯,因为红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,会使腹部产生不舒服的。
红薯美食
/ 红薯丸子 /
炸红薯丸子外脆里软,味道香甜,既可以做零食,也可以佐菜。比如用腌好的排骨和红薯丸子同蒸,猪肉咸鲜,丸子甜软,别有一番风味哦~