每年枇杷收尾之际,都会熬点枇杷膏,以便孩子咳嗽时之需! 熬枇杷膏的枇杷可以不用买多漂亮多好的,买农家的小枇杷越好!裂纹越多,长的越丑的枇杷,它往往是最好吃的哦! 我熬的量比较多,所以时间花费就比较久,如果亲们想试试,可以先少量熬一次试试,再决定要不要多熬哦! 枇杷膏治咳嗽真的有奇效,所以在枇杷之乡的我们,每年的枇杷季熬枇杷膏都是必须的!几乎人手必备一瓶啊 咳嗽的时候,每次用勺子舀一勺,一天吃三次,连着吃几天,咳嗽会好很多!或者可以冲水喝都可以哈! 不为别的,只是特别记录一下,自己的配方。 枇杷膏吃法: 辅助治疗:宜用勺子舀着吃,含嘴巴慢慢咽下去,一日数次; 调理养生:兑热温水喝,甜味根据各人口感,可 平喘、化痰、止咳、润肺、解酒、降火,对抽烟的朋友很好; 药膳佐餐:当果酱夹面包吃,味道好极; ❤️记得勺子不沾水取喔。❤️ 今年又开始熬制枇杷膏,需要的加我微信992731129
By 红妆微醉
用料
- 枇杷果 10斤(净重7.8)
- 冰糖 2.5
- 盐 20克
- 川贝 5克
- 手套 一副
- 干净的玻璃瓶 1-2个
做法步骤
1、枇杷比较多用了大号盆,盆里装水后,加入盐搅拌化开。
2、盆里倒入枇杷,多搅拌几下,浸泡15分钟,可以除去枇杷的农药残留。 或者你可以剥皮。