黄瓜明明是绿色的，那为什么叫黄瓜呢？
据资料描述，黄瓜是在汉朝的时候张骞出使西域的时候带来的，起源地大概在现在印度的喜马拉雅山附近，那个时候黄瓜早起是被称为胡瓜。后来隋炀帝不喜欢胡人，也不喜欢带"胡"字的东西，于是把胡瓜改成了黄瓜。最开始的时候，人们吃黄瓜都是等黄瓜熟了以后才吃的，所以吃的确是是"黄色"的黄瓜，再后来人们才发现其实不成熟的黄瓜更脆更嫩也更好吃，于是人们才慢慢开始吃绿色的黄瓜。
想了解更多精彩内容，快来关注又家小厨房
我是又家小厨房的掌勺人——又又妈。
喜欢的朋友记得收藏哦，以便用的时候可以想起来。
喜欢家常美食的朋友也记得 关注——又家小厨房，我会经常分享我家的家常美食。
另外有其他美食意见的朋友也可以在评论区多多留言，一起探讨美食。
